Letzte Artikel

Pächterpaar gefunden – Anita und Michele Michelucci

Autor: 15. Dezember 2016

Das neue Pächterpaar und Gastgeber des Restaurants Il Mulin – Morissen Anita und Michele Michelucci Anita Michelucci begann schon in jungen Jahren in der Gastronomie zu arbeiten. Zuerst in einem Pub, danach wechselte sie in ein Speiserestaurant mit Barbetrieb und anschliessend in ein 4-Sterne Hotel am Zürichsee, wo sie den Service der gehobenen Gastronomie erlernte. Vor 11 Jahren übernahm sie zusammen mit Ihrem Mann das Café & Bar Jeannette in Adliswil. In einer Phase, als es schwierig war,einen Koch zu rekrutieren, entschloss sich Anita Michelucci, selber in der Küche zu wirken und ihrer Leidenschaft, dem Kochen, nachzugehen. Michele Michelucci sorgt derweil für den reibungslosen Ablauf im Service. Sie sind ein…
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Gastrobetrieb, Neuigkeiten, Newsletter

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Schenken und Unterstützen

Autor: 7. Dezember 2016

Weihnachten steht vor der Türe – ein sinnvolles Geschenk gesucht? Unterstützen Sie das Projekt Berg Gastronomie im Val Lumnezia, schenken Sie ein Stück der Erfolgsgeschichte – einen Anteil an der Ustria Mulin in Morissen. Im Frühjahr 2017 gehts dann los – das neue Restaurant am Dorfeingang zu Morissen empfängt die ersten Gäste. Schenken Sie eine Mitgliedschaft (einmalige Kosten) als Gönner(in) oder als Aktionär(in). Zur Weihnachtsaktion

Gesellschaft (AG), Neuigkeiten, Newsletter

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Es geht mächtig voran mit der il mulin …

Autor: 13. September 2016

Es vergeht kein Tag ohne sichtbaren Baufortschritt. Gewissenhaft und sorgfaelltig wird die il mulin Schritt fuer Schritt erneuert: die sonnige Terrasse, die Innenausbauten mit den grossen Fenstern und die neue Fassadenverkleidung … aber schau selber, die Momentaufnahmen vom 06. September 2016 machen Spass – einfach auf untenstehenden Link klicken … Baustellen Tagebuch vom 06. September 2016

Neuigkeiten, Newsletter

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Juni 2016 – wir suchen einen Pächter (zwischenzeitlich gefunden)

Autor: 28. Juni 2016

Pächter gesucht: Kennst Du eine(n) interessierte(n) Gastronomin oder Gastronomen? In den nächsten Monaten entsteht in Morissen ein Bijoux, ein Gastrobetrieb der ganz besondern Art. Wir suchen einen Geschäftsführer welcher das Lokal mit viel Energie und Herzblut führt. Eventuell kennst Du aus Deinem Bekanntenkreis eine Gastronomin oder einen Gastronomen. Helfe uns dabei den Pächter für das Mulin zu finden: Inserat online: http://www.hoteljob.ch/de/inserate/113059-pachter-in-pachter-paar-hotelleriesuisse Inserat als PDF htr-13-40079-12811

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Spatenstich

Autor: 6. Juni 2016

Am 2. Juni 2016 konnten wir den Spatenstich für das neue Restaurant il Mulin zusammen mit unseren Projektpartner und mit Medien Vertreter durchführen. Impression SO 2016-06-02 – Informiert – Südostschweiz – Nachrichten   RTR 2016-06-02 – Mulin da Morissen; Emprima badigliada – Telesguard   Die nächsten Wochen und Monate werden spannend sein und wir berichten laufend zu den Umbauarbeiten. Wenn Du unseren Newsletter noch nicht abonniert hast, hier bekommst Du unsere Nachrichten in Deine Mailbox.

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