Umbau – Il Mulin

Medien – Zeitungsartikel Bündner Tagblatt – Vorzeigeprojekt IL MULIN Morissen

Autor: admin 6. April 2018

Morissen hat geschafft was andere noch versuchen – die erfolgreiche Zusammenarbeit von lokalen Initianten, Handwerk, Behörden mit den “Zweitheimischen” oder den Freunden und Gästen der Region. Die alte Mühle ist seit einem Jahr wieder als Dorf-Beiz in Betrieb und erfreut die Gäste mit einem schönen Raumangebot, Gastfreundlichkeit und einem soliden kulinarischen Angebot. Bünder Tagblatt Artikel vom 4. April 2018 (PDF)

Gastrobetrieb, Gesellschaft (AG), Neuigkeiten, Newsletter, Umbau

Medien, Neuigkeiten, Newsletter, Restaurant

Erste Einblicke und ein Interview mit der Pächterin des IL MULIN

Autor: admin 22. April 2017

In wenigen Tagen ist es soweit, das IL MULIN öffnet seine Türen (Link zur Einladung zur Eröffnung) und bietet ab Mai 2017 den Gästen aus Nah und Fern ein neues Gastroerlebnis in Morissen/Lumnezia. Wir haben mit der Pächterin gesprochen und dabei einige Einblicke ins neue Restaurant festgehalten. Kurzsteckbrief zur Pächterin Name Anita Unternehmen IL MULIN in Morissen Position Geschäftsführerin, Pächterin und Küchenchefin – auch gerne jederzeit im Service wenn benötigt Heimat Mühlau im Aargau Lieblingswerkzeug / Gerät Mein Combi-Steamer ist extrem vielseitig Mein Drink Kafi, auf der Skipiste auch mal einen Kafi-Amaretto Beschreibe dich kurz Ich bin ehrlich, zielstrebig, ehrgeizig. Ich gebe jeden Tag mein Bestes. Motto Meine Gäste sollen sich…
Mehr Lesen

Gastrobetrieb, Neuigkeiten, Newsletter, Umbau

Anita, Betrieb, Bilder, Eröffnung, Fotos, Impressionen, Mitarbeiter, Neuigkeiten, Newsletter, Pächter, Projekt il mulin, Restaurant, Veranstaltung

Umbau Reportage März 2017

Autor: admin 19. März 2017

Seit Februar 2013 wird am Projekt Il Mulin gearbeitet, nun sind die Umbauarbeiten in der letzten Phase und alle Beteiligten fiebern der Eröffnung des Restaurants entgegen. Wir blicken nochmals zurück auf die wichtigsten Meilensteine des Projekts und wir haben mit dem Architekten gesprochen. Umbau Reportage 03.2017 Innenausbau Aussenansichten

Neuigkeiten, Umbau

Bilder, Neuigkeiten, Newsletter, Projekt il mulin, Umbau

Umbau Reportage Dezember 2016

Autor: admin 14. Dezember 2016

Der Umbau des il Mulin’s ist gut fortgeschritten, die Arbeiten können weitgehend wie geplant ausgeführt werden. Wir erwarten einen Abschluss der Arbeiten am und im Gebäude bis April 2016. Die untenstehnden Fotos illustrieren den aktuellen Stand der Umbau-Tätigkeiten.

Neuigkeiten, Newsletter, Umbau

Bilder, Fotos, Impressionen, Neuigkeiten, Newsletter, Projekt il mulin, Umbau