Erlebnisgastronomie im Lugnez
Seit Februar 2013 wird am Projekt Il Mulin gearbeitet, nun sind die Umbauarbeiten in der letzten Phase und alle Beteiligten fiebern der Eröffnung des Restaurants entgegen. Wir blicken nochmals zurück auf die wichtigsten Meilensteine des Projekts und wir haben mit dem Architekten gesprochen. Umbau Reportage 03.2017 Innenausbau Aussenansichten
Ende April ist die Eröffnung des Restaurant il mulin in Morissen. Ab sofort steht die neue Webseite zur Verfügung: www.ilmulin-morissen.ch. Wir freuen uns auf Ihren Besuch auf der Webseite und ab Ende April freuen wir uns auf Sie zum Zmittag, zum Znacht oder einfach mal zum Kaffee oder Bier zwischendurch.
Für unser ein motiviertes Team suchen wir Mitarbeiter, die ihr Können mit viel Herzblut und Liebe zum Detail im Il Mulin einsetzen möchten! – Servicemitarbeiter/-in (80%) – Servicemitarbeiter/-in (Teilzeit Freitag& Samstag abend) – Servicemitarbeiter/-in (Aushilfe) – Küchenhilfe (Teilzeit, Freitag & Samstag abend) Anforderungen – Du bist motiviert, einen Teil zum Erfolg beizutragen – Du bist offen, ehrlich und hast eine herzliche Ausstrahlung – Du hast deinen Beruf gelernt oder schon Erfahrungen gesammelt – Du behältst auch in stressigen Situationen die Ruhe und den Überblick – Du kannst Dich in Deutsch sehr gut verständigen Falls die Anforderungen auf Dich passen, freuen wir uns auf Dein vollständiges Bewerbungsdossier. Kontakt E-Mail info@ilmulin-morissen.ch, Mobile 076…
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Wir sind Stolz das neue Logo der Il Mulin SA und des Restaurant Il Mulin in den Händen zu haben. Das Logo wird uns die nächsten Jahre begleiten und Sinnbild für lokale, feine, nachhaltige Gastsronomie werden und sein.
Das neue Pächterpaar und Gastgeber des Restaurants Il Mulin – Morissen Anita und Michele Michelucci Anita Michelucci begann schon in jungen Jahren in der Gastronomie zu arbeiten. Zuerst in einem Pub, danach wechselte sie in ein Speiserestaurant mit Barbetrieb und anschliessend in ein 4-Sterne Hotel am Zürichsee, wo sie den Service der gehobenen Gastronomie erlernte. Vor 11 Jahren übernahm sie zusammen mit Ihrem Mann das Café & Bar Jeannette in Adliswil. In einer Phase, als es schwierig war,einen Koch zu rekrutieren, entschloss sich Anita Michelucci, selber in der Küche zu wirken und ihrer Leidenschaft, dem Kochen, nachzugehen. Michele Michelucci sorgt derweil für den reibungslosen Ablauf im Service. Sie sind ein…
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Der Umbau des il Mulin’s ist gut fortgeschritten, die Arbeiten können weitgehend wie geplant ausgeführt werden. Wir erwarten einen Abschluss der Arbeiten am und im Gebäude bis April 2016. Die untenstehnden Fotos illustrieren den aktuellen Stand der Umbau-Tätigkeiten.